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Terrine de Jarret de Boeuf au Foie de Canard

20% de Bloc de Foie Gras

Une utilisation polyvalente
3 types de consommations possibles chaudes ou froides :
- En Amuse-bouche
- En Entrée
- En Plat Principal



Une composition inédite et raffinée
- 1re terrine Rougié à base de viande de boeuf (45%)
- Une présentation en strate du bloc de Foie Gras (20%)

Une présentation optimisée et artisanale
- La fermeté et la bonne tenue du produit permettent d’obtenir un tranchage très propre et une mise en situation soignée
- La taille des marquants vous offre une présentation rustique et authentique « façon terrine charcutière »
- Une forme de tranche arrondie et artisanale propre aux Terrines Saveurs de Rougié


Astuce du Chef: Pour optimiser la présentation de vos tranches de Foie Gras, placez votre terrine sur une face latérale pour effectuer le tranchage.


Retrouvez notre référence de Terrine de Jarret de Boeuf au Foie de Canard dans la rubrique "Données logistiques".

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