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Le Foie Gras super star

Le Foie Gras super star

Jeudi 22 Septembre 2011

Le Foie Gras représente le met français le plus emblématique…

Le Ministère de l’Economie a fait réaliser un sondage par l’Ifop pour désigner les mets les plus emblématiques aux yeux des Français. C’est le Foie Gras qui arrive en tête pour 48% de nos concitoyens. Il est suivi par le pot eu feu (41%), la blanquette de veau (31%), le cassoulet (30%), la cote de boeuf frites (19%) et la sole meunière (10%). Une bonne nouvelle pour le Sud-Ouest, leader incontesté pour le foie gras.
Le palmarès des toques plébiscite Paul Bocuse (85 ans) avec un score de 46%, devant Joël Robuchon (21%), Cyril Lignac (18%) et Michel Guérard (5%).
Ces sondages ont été réalisés dans le cadre de la première Fête de la Gastronomie , qui proposera plus de 4.000 initiatives vendredi et toute la semaine. 

Pour cette journée très spéciale Rougié ouvre les portes de notre Ecole du Foie Gras vendredi 23 septembre de 10h à 19h à Lescar (64). Deux conseillers culinaires seront présents pour vous accueillir, faire des démonstrations et répondre à toutes vos questions sur les produits Rougié et le Foie Gras en général.


Tous les détails sur www.fete-gastronomie.fr

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

   

 

   

 

   

 

  

 

 

 

 

 

 

 

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