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Foie gras Rougié
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Actualités Rougié 2013
Mode d'emploi d'un foie gras de qualité
Jeudi 05 Decembre 2013
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Trophée Jean Delaveyne : Bruno Bolmont vainqueur de l'édition 2013
Lundi 02 Decembre 2013
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Foie Gras de Canard Entier au Vin de Syrah
Jeudi 21 Novembre 2013
Typique de la vallée du Rhône septentrionale, le vin issu de Syrah a été sélectionné pour sublimer les foies gras Rougié pour sa recette de fin d’année. Son goût intense et fruité, relevé d’un doux bouquet d’épices, invite à un voyage gustatif et esthétique surprenant et délicat....
Luttons ensemble pour la défense de la gastronomie française et la liberté de choix de chacun
Vendredi 08 Novembre 2013
Chers amis de Rougié, et du Foie Gras : merci de vous connecter sur le site de RMC (http://www.rmc.fr/info/539309/gavage-oies-maltraitance/) et de vous mobiliser pour la défense du Foie Gras en cliquant sur Non : le gavage ne fait pas souffrir les oies. A relayer auprès de tous...
Top départ du jeu « Dialogues gourmands »
Vendredi 18 Octobre 2013
Le concours, en brefDu 15 octobre au 15 novembre 2013, Rougié invite les chefs à participer au jeu « Dialogues gourmands » sur la toile, pour tenter de gagner l’équivalent d’une saison en foie gras. Pour participer, rien de plus simple, il suffit de ...
Patrick Rajkowski, Toque de l'année 2013
Jeudi 18 Juillet 2013
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Rougié enrichit son offre de foies gras « sous papier »
Mardi 11 Juin 2013
Forte de sa connaissance des attentes des professionnels et de son expertise dans l’élaboration de produits ultra frais, la Maison Rougié élargit son offre de foies gras « sous papier » avec deux nouvelles références alliant qualité et plaisir. Cette gamme « spécial terrines » est accessible à tous ...
La Bocuse d’Or Winners et Rougié remettent le Prix du Meilleur Commis lors de la sélection russe pour le Bocuse d’Or
Mardi 07 Mai 2013
Les sélections nationales du Bocuse d’Or continuent ! Après la Turquie, ce fut au tour de la Russie de recevoir, pour la première fois, le Sirha et son prestigieux concours, qui choisit le meilleur chef dans chacun des 60 pays postulant. C’est au cours de cet événement que la Bocuse d’Or Winners et ...
Rougié remet le Prix du Meilleur Commis lors de la sélection turque pour les Bocuse d’Or
Lundi 08 Avril 2013
La nouvelle saison des Bocuse d’Or est lancée ! La sélection turque, qui a eu lieu à Istanbul le 9 mars 2013, a ouvert le bal de deux ans de tournée internationale pour choisir le meilleur chef dans chacun des 60 pays postulant. C’est lors de cet évènement que Rougié, partenaire historique de la man...
Académie française du Bocuse d'Or
Vendredi 22 Fevrier 2013
"C'est avant tout un travail collectif" Thibaut Ruggeri, vainqueur du Bocuse d'Or 2013 ...
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