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Foie Gras RougiéFoie Gras Rougié

Dotation Gault&Millau pour les jeunes talents Rhône-Alpes

Leçon de Foie Gras pour les professionnels au Westminster Kingsway College (Londres)

Steve Eyherabide, étudiant au C.F.A. à Tulle, entraîné par Claude Sallas, lauréat du 6ème Trophée Jean Rougié

Un concours exceptionnel

GROUPE EURALIS
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BOCUSE D'OR ACADEMIE DES BOCUSE D'OR ACADEMIE CULINAIRE du FOIE GRAS et de la TRUFFE